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La Cuisine de Claire-Marie

Dernière mise à jour : 16 juil. 2020

Tu trouveras cette artisane dans nos Siwa' à thème et perso


Dans la cuisine de Claire Marie tout respire l’Amour et l’Harmonie et il n’est pas de meilleur lieu pour y DÉCOUVRIR une Gastronomie Créole riche en saveurs et y apprendre à cuisiner.

Dans la cuisine de Claire Marie, le rêve culinaire mêle l’hier au demain, la tradition à l’innovation, et entre ses mains ingénieuses, les ignames, plantain, patate douce, manioc, châtaigne ou dictame sont revisités , sublimés et se réinventent dans une délicieuse CUISINE SANS GLUTEN.

Dans la cuisine de Claire Marie, tout est histoire de passion :


CUISINER

Pour recouvrer les douces saveurs d’ une enfance généreuse et gourmande sans cesse grandissante au fil d’expériences professionnelles d’ici et d’ailleurs, à l’étranger comme en France aux côtés des Meilleurs Ouvriers de France.


TRANSMETTRE

Devenir le passeur d’un savoir-faire gastronomique séculaire au plus près d’un terroir Martiniquais aussi riche que varié.

Dans la cuisine de Claire Marie, ce que l’on retient surtout c’est cette épice essentielle que l’on appelle l’AMOUR.



Notre sélection Siwa' pour la PapaBox

- Rhum Canne Bleue (Clément) au sirop de gingembre

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